Archivo de etiquetas Jamón

España y China elaborarán un protocolo que impulse la exportación de vino, aceite y jamón

La secretaria general de Agricultura y Alimentación, Isabel García Tejerina, ha recibido recientemente al Viceministro de la República Popular China, Liu Pingjun, acompañado por una delegación gubernamental. Durante el encuentro se planteó el interés de ambos países por avanzar en la elaboración de un protocolo que fije las pautas para…

José Andrés se lanza a la venta ambulante de comida española en EEUU con la marca ‘Pepe’

Los ‘food trucks’, con el nombre de ‘Pepe’, servirán “bocadillos españoles” y sangría sin alcohol El popular chef José Andrés apuesta por uno de los fenómenos en boga en el sector de la restauración de Estados Unidos: los food trucks (camiones de comida) -furgonetas que se ubican en determinadas calles…

Los japoneses conquistan el arte de cortar jamón

El jamón ibérico ha logrado conquistar los paladares nipones hasta el punto de que ya existen en este país excelentes cortadores que esta semana han competido en el III Concurso de Cortadores de Jamón Ibérico de Japón, organizado por la Agencia Andaluza de Promoción Exterior Extenda. Y no han sido unos poco…

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